Tipsy Dipsy est composé de Constance de Raucourt et Marie Deloffre. Il est né d’un désir commun de créer des paysages culinaires comestibles, en alliant goût pour la cuisine au plaisir de la scénographie et de l’ornement.

À travers des mises en scènes sculpturales et par nature éphémères, elles questionnent nos manières de se nourrir et jouent avec les frontières de la curiosité gustative. Au-delà d’un rapport utilitaire et quotidien à la cuisine, celle-ci est envisagée comme un chemin de recherche et d’expérience. Elles s’inspirent de l’univers de l’enfance et du paysage comestible.

Le duo a présenté son travail notamment au 6b à St Denis, à la Tour Orion, à la Corvée, à la Galerie du Crous, à la Supérette de Malakoff et à la Villa Belleville.